飲食革命日 大手拉小手 找回真食物
聯合報／梁玉芳、楊政勳、陳怡蒨 製作

圖／Food Revolution 台灣臉書、 Food Revolution Day 2015官網
 

英國社會企業家、名廚傑米‧奧利佛於2012年發起「飲食革命日（Food Revolution Day）」，邀請全球各地於每年5月共同響應，一起動手烹煮，讓人重新認識食物。

全球連署 將飲食教育納中小學課程

今年，奧利佛同時發起一項全球連署，要求各地的民眾要求各國政府，尤其是G20國家，將「食農教育」納入中小學必修課程，讓孩子在學校中學會受用終生的飲食技能。

5/16飲食革命日 台灣不缺席

台灣在這場飲食浪潮中也不缺席，首度「飲食革命日」活動，由聯合報系願景工程與台灣的「飲食革命大使」樊欣佩等人合作，在5/16上午於榮星花園舉辦親子野餐會、食育小學堂等活動，讓孩子理解飲食的重要性。

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